南方財(cái)經(jīng)全媒體記者鄭瑋  廣州報(bào)道

8月25日上午，2024中國縣域博覽會(huì)暨中國縣域高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)展期第三天，大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新·出海經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)（以下簡稱“交流會(huì)”）在廣州舉行。本場交流會(huì)是2024中國縣域博覽會(huì)暨中國縣域高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)的系列活動(dòng)之一。交流會(huì)現(xiàn)場，廣東省老區(qū)建設(shè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長、廣州市政協(xié)原主席陳開枝作致辭分享。

陳開枝表示，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是搶占農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展新賽道、培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新引擎的重要抓手，對(duì)加快一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、滿足居民多元化就餐需求、推動(dòng)消費(fèi)提檔升級(jí)、拓寬農(nóng)民增收渠道，具有重要意義。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，中國目前已深度參與國際農(nóng)產(chǎn)品市場，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額居世界第一位，出口額居世界第五位。中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)自2023年被首次寫入中央一號(hào)文件后，憑借美味、便捷、健康的特點(diǎn)滿足了全球消費(fèi)者的多元需求，在全球化浪潮中展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，迎來飛速發(fā)展，香飄全球。

其中，廣東作為“預(yù)制菜第一省”，目前已集聚6000多家預(yù)制菜上下游企業(yè)，連續(xù)三年在中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)省份排行榜中保持領(lǐng)先地位。2023年，廣東預(yù)制菜產(chǎn)值同比增長超過25%；全口岸預(yù)制菜出口額317億元，占全國18.3%。

“雖然預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然面臨諸如食品安全標(biāo)準(zhǔn)差異、品牌知名度不足、國際貿(mào)易壁壘、出海成本高企等一系列問題，但我相信，有在座各位的齊心協(xié)力、出謀劃策，一定可以克服困難，搶占國際市場，以行動(dòng)力贏得主動(dòng)權(quán)，讓特色農(nóng)產(chǎn)品出海航道越來越順暢，讓農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化動(dòng)能越來越充沛。”陳開枝說。

陳開枝表示，接下來縣博會(huì)將繼續(xù)攜手南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)等各方力量，通過精準(zhǔn)對(duì)接、資源互補(bǔ)、優(yōu)勢共享，共同探索合作新路徑，有力推動(dòng)國際間的交流與合作，進(jìn)一步鞏固和提升中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在全球舞臺(tái)上的影響力。